Camion-bar à café mobile Piaggio Ape

Le camion-bar à café mobile TUNE Piaggio Ape combine la mobilité électrique sur de courtes distances avec une cabine de service intégrée. En tant que fabricant de camions à café Piaggio Ape, Qingdao Tune Technology Co., Ltd. produit cette camionnette à expresso Ape et ce chariot à café Piaggio classique pour les marques de café, les flottes de location d'événements, les centres de villégiature, les campus et les opérateurs de vente mobile. La structure à trois roues convient aux déplacements planifiés entre les points de vente autorisés, les espaces événementiels, les parcs, les centres de villégiature, les campus et les zones commerciales privées. Par rapport à un simple chariot à pousser, cette configuration offre un environnement de travail plus complet, comprenant des panneaux de service à ouverture latérale, un éclairage zénithal, des prises électriques, des armoires de comptoir et un espace évier.

La carrosserie de service arrière est conçue autour d’une interaction directe avec le client. Lorsque les auvents latéraux sont relevés, le comptoir devient plus visible et crée une position de service abritée. Lorsqu'ils sont fermés, les panneaux aident à protéger l'espace de travail interne et l'équipement pendant le stockage ou le transport. Le mode opératoire final devra être adapté à la circulation locale, à la vente, à l'hygiène alimentaire et aux réglementations électriques.

Contexte de l'entreprise

Qingdao Tune Technology Co., Ltd. a été créée en 2015 et exploite une usine de fabrication d'environ 4 500 mètres carrés à Shandong, en Chine. Les produits TUNE sont expédiés dans plus de 50 pays, l'Amérique du Nord représentant environ 60 % des ventes et l'Europe environ 25 %. La production suit la gestion de la qualité ISO 9001 et les configurations applicables portent la documentation CE, DOT, EPR et COC. Les inspections tierces sont gérées par SGS et Intertek.

Principaux avantages du produit

1. Options de batterie au lithium pour différents plans de fonctionnement

Le système électrique utilise une batterie au lithium avec des capacités sélectionnables de 32 Ah, 40 Ah ou 45 Ah à 60 V. Cela offre aux acheteurs une flexibilité pour équilibrer l'utilisation du véhicule, les modalités de recharge, les déplacements quotidiens prévus et le budget.

L'option 32 Ah convient aux itinéraires plus courts ou aux emplacements avec un accès fréquent à la recharge. Les options 40 Ah et 45 Ah offrent une plus grande réserve d'énergie pour des périodes de fonctionnement planifiées plus longues, bien que l'autonomie réelle soit affectée par la charge utile, le revêtement de la route, la pente, la vitesse, les conditions météorologiques, l'état des pneus et le style de conduite.

La capacité de la batterie ne constitue pas un kilométrage garanti. Avant de commander, l'acheteur confirme :

● Tension et capacité de la batterie

● Spécifications d'entrée et de sortie du chargeur

● Connecteur de charge et prise standard

● Temps de charge dans les conditions de test convenues

● Système de protection de la batterie

● Position d'installation de la batterie

● Charge utile attendue et terrain d'exploitation

● Exigences de stockage pendant de longues périodes sans utilisation

2. Système d'entraînement électrique de 1 500 W

L'option de moteur répertoriée est de 1 500 W. Ce niveau de puissance est destiné aux applications de vente mobile à basse vitesse et aux itinéraires contrôlés. Les performances de montée et l'accélération réelles dépendent de la charge totale du véhicule, de l'état de la batterie, de la pente de la route et des conditions d'exploitation locales.

Le véhicule roule à vitesse contrôlée, en particulier lorsque les panneaux de service sont ouverts, sur un sol irrégulier ou dans des zones fréquentées par des piétons. Les opérateurs inspectent les freins, les pneus, le système de direction et l'éclairage avant chaque période de travail.

3. Disposition des services bilatéraux

Les panneaux latéraux rabattables étendent la zone de service visible et peuvent également fournir de l'ombre à l'opérateur et aux produits. Les mécanismes d'ouverture assistés par gaz aident à maintenir les panneaux en position pendant l'entretien. Les panneaux sont entièrement fermés et sécurisés avant le déplacement du véhicule.

Cette disposition prend en charge différents concepts de vente, notamment :

● Café et thé

● Boissons en bouteille ou en canette

● Crèmes glacées et produits réfrigérés

● Pâtisseries et desserts

● Snacks emballés

● Traiteur pour événements légers

● Échantillonnage promotionnel

● Vente ambulante saisonnière

Le menu sélectionné doit correspondre à l'espace de comptoir disponible, à la charge électrique, à la zone de stockage et aux installations de nettoyage. Les appareils de réfrigération, de cuisson et autres équipements optionnels sont confirmés séparément.

4. Cabine fermée avec espaces de travail organisés

L'intérieur comprend deux sections de comptoir principales, des armoires de rangement, un évier en acier inoxydable, un robinet, des prises murales et un éclairage au plafond. Cette disposition permet à l'opérateur de séparer plus clairement les zones de préparation, de stockage et de service client.

L'évier prend en charge les procédures de base de lavage des mains et de nettoyage lorsqu'il est connecté à un système d'approvisionnement en eau et de collecte des eaux usées approprié. La capacité du réservoir, le type de pompe, la méthode de drainage et les accessoires de plomberie sont inclus dans la configuration finale si nécessaire.

L’option de panneaux imitation bois crée une apparence chaleureuse de café ou de magasin de desserts. L’acier inoxydable convient aux acheteurs qui privilégient un nettoyage fréquent et une finition de restauration commerciale. La sélection des matériaux est basée sur le menu, l'exposition prévue à l'humidité, la fréquence de nettoyage et les exigences locales.

Disposition suggérée

Zone de conduite avant Utilisé pour la direction, le contrôle du véhicule et les déplacements entre les emplacements approuvés.

Compteur de préparation arrière Convient pour ranger les petits appareils électroménagers, les tasses, les ingrédients et les emballages.

Section évier Raccordé à un réseau d'eau douce et d'eaux usées selon la conception convenue.

Ouverture de service latérale Fournit un accès direct entre l’opérateur et les clients.

Armoires inférieures Convient à certaines fournitures, outils et emballages. Les objets lourds sont stockés bas et sécurisés pendant le mouvement.

Éclairage de plafond et prises Prend en charge la visibilité de base du travail et les appareils électriques approuvés. La charge électrique totale est vérifiée avant l'installation d'équipements supplémentaires.

Paramètres techniques

Les dimensions indiquées sont vérifiées par rapport au garage de l’acheteur, au débarras, à l’itinéraire de transport, à l’espace de stationnement et aux restrictions d’accès locales. La charge utile, le poids à vide, la vitesse maximale, les spécifications de freinage, la garde au sol et le rayon de braquage sont confirmés dans le dessin technique avant la production.

Données d'ingénierie

Les éléments suivants sont disponibles pour examen du projet et sont finalisés par rapport à la commande confirmée :

Conformité et certifications

Les exigences de certification pour un véhicule de vente électrique varient selon les pays et impliquent différentes parties du produit, notamment l'immatriculation du véhicule, la compatibilité électromagnétique, la sécurité électrique basse tension, la sécurité de la batterie et du chargeur, les équipements d'éclairage et de signalisation, les matériaux en contact avec les aliments, les dispositions en matière d'incendie et de ventilation, ainsi que les autorisations locales de vente et d'hygiène.

TUNE prépare une liste de documentation en fonction du marché de destination et la voie d'approbation applicable est confirmée avant la finalisation de la commande. Si un acheteur a besoin de documents relatifs à la CE, de documents de transport de batterie, d'informations sur les tests CEM ou d'autres documents de conformité, le nom exact du document et la partie émettrice responsable sont indiqués dans le contrat.

Marquage CE — s'applique aux configurations électriques applicables du véhicule.

ISO 9001 — couvre le système de gestion de la qualité de l'usine de production du Shandong.

Documentation DOT — concerne les configurations de transport confirmées pour le marché de destination.

Les numéros de certificat, les organismes émetteurs et la gamme de produits sont fournis avec les documents de commande finaux.

Flux de travail opérationnel

1. Garez le véhicule sur un sol stable et plat.

2. Serrez le frein de stationnement et vérifiez les environs.

3. Inspectez les pneus, les phares, la direction et les supports du panneau de service.

4. Confirmez la charge de la batterie et connectez uniquement le chargeur approuvé.

5. Préparez le système d'eau et d'eaux usées si l'évier est utilisé.

6. Placez les ingrédients, les emballages et les ustensiles dans les zones désignées.

7. Ouvrez les stores de service et allumez l'éclairage nécessaire.

8. Faites fonctionner les appareils dans les limites de la charge électrique confirmée.

9. Nettoyez les comptoirs et l'évier pendant les intervalles d'entretien.

10. Fermez les auvents, sécurisez les armoires et débranchez les équipements avant le mouvement.

Un flux de travail fixe est utile pour les petites équipes de vente, car il facilite le contrôle de la préparation quotidienne et réduit le risque de laisser des articles en vrac à l'intérieur de la cabine.

Considérations relatives à l'application

La fourgonnette à expresso Ape est adaptée aux emplacements de vente planifiés plutôt qu'aux déplacements routiers longue distance sans restriction. Les environnements d'exploitation potentiels comprennent :

● Marchés extérieurs

● Attractions touristiques

● Propriétés du complexe

● Zones scolaires ou de campus

● Parcs d'affaires

● Événements communautaires

● Sites sportifs

● Jardins privés et cours commerciales

Pour le service du café, les acheteurs confirment la puissance nominale de la machine à café, l’approvisionnement en eau, la capacité des eaux usées et les besoins en ventilation. Pour les glaces ou les boissons réfrigérées, des exigences en matière d'équipement de réfrigération et de contrôle de la température sont spécifiées. Pour les aliments chauds, le type d'appareil, la protection thermique, la ventilation et la charge électrique totale nécessitent un examen séparé.

Foire aux questions

Quelles capacités de batterie sont disponibles ?

La batterie au lithium est disponible en configurations 32 Ah, 40 Ah ou 45 Ah à 60 V. L'option appropriée dépend de l'itinéraire prévu, de la durée de fonctionnement, de la charge utile et de l'accès au chargement.

La batterie de 45 Ah garantit-elle une autonomie spécifique ?

Non. L’autonomie dépend du terrain, de la charge, de la vitesse, de l’état de la batterie, des conditions météorologiques et des habitudes de conduite. Un chiffre de plage est fourni uniquement avec une méthode de test définie.

Le corps peut-il être en acier inoxydable ?

Oui. Les options de matériaux disponibles incluent des panneaux en bois et de l'acier inoxydable. Le choix final reflète la catégorie de produit prévue et les exigences de nettoyage.

L'évier est-il relié à un réservoir d'eau ?

Le véhicule comprend un espace évier et robinet. Les réservoirs d'eau douce, les réservoirs d'eaux usées, les pompes et les accessoires de drainage sont confirmés dans le cadre de la commande finale.

Un équipement de café peut-il être installé ?

L'équipement de café est installé si ses dimensions, sa demande de puissance, ses besoins en eau et ses besoins en ventilation sont compatibles avec l'agencement du comptoir et le système électrique.

Les auvents de service peuvent-ils rester ouverts pendant la conduite ?

Non. Les auvents latéraux sont repliés, verrouillés et vérifiés avant le déplacement du véhicule.

Garantie et service après-vente

Le produit est fourni avec une garantie d'un an à compter de la date d'expédition, sauf indication contraire dans le contrat de vente.

Les exclusions de garantie couvrent les dommages causés par un mauvais fonctionnement, une surcharge, une modification non autorisée, le transport, l'usure normale, la corrosion, les pièces consommables, les équipements tiers, une tension incorrecte ou des événements de force majeure.

Si un défaut de fabrication apparaît, l'acheteur fournit le modèle, le numéro de série, la date de livraison, la référence de facture, des photos ou vidéo et une description des conditions de fonctionnement. TUNE examine les informations et fournit des pièces de rechange, des conseils de réparation, une assistance sur site ou une autre solution confirmée dans le contrat de vente.

L'assistance technique est fournie par le personnel d'ingénierie de TUNE par e-mail, appel vidéo ou instructions écrites. Les pièces de rechange comprennent les pneus, les composants de frein, les pièces de contrôleur de moteur, le chargeur de batterie, les modules d'éclairage, la quincaillerie d'auvent, les raccords d'évier, la quincaillerie de porte et les connecteurs électriques, sous réserve des modalités de stock et d'expédition.

Contrôle qualité et confirmation de commande

Avant la production, l'acheteur et TUNE approuvent une fiche de configuration couvrant les dimensions finales, la capacité de la batterie, le chargeur, le moteur, le matériau de la carrosserie, la disposition du comptoir, la disposition de l'évier, les prises électriques, l'éclairage, la structure de l'auvent, la couleur, le logo et les appareils en option.

Une inspection avant livraison couvre :

● Dimensions hors tout du corps

● Alignement des panneaux et finition de surface

● Fonctionnement des portes, armoires et auvents

● Installation de pneus et de roues

● Réponse au freinage et à la direction

● Éclairage et prises électriques

● Raccordements d'évier et de robinet

● Identification de la batterie et du chargeur

● Stabilité du comptoir intérieur

● Protection de l'emballage et de l'expédition

Entretien et maintenance

Nettoyez l'évier et les plans de travail en acier inoxydable après chaque période de service. Gardez les panneaux de style bois au sec et évitez tout contact prolongé avec de l’eau stagnante. Ne vaporisez pas d'eau à haute pression directement sur le compartiment de la batterie, le chargeur, le câblage, le système de commande ou les prises électriques.

Vérifiez régulièrement la pression des pneus, les fixations des roues, les composants de frein, les joints de direction, les supports d'auvent, les charnières d'armoire et les connecteurs de batterie. Si le chariot à café Piaggio classique est utilisé dans des environnements côtiers ou humides, les ferrures métalliques et les connexions électriques sont inspectées plus fréquemment. Le véhicule est stocké dans un endroit sec et aéré lorsqu'il n'est pas utilisé.

Le contrat d'achat indique les dimensions finales, la configuration du moteur et de la batterie, le matériau de la carrosserie, la liste des équipements, le système d'eau, la norme électrique, le calendrier de livraison, la procédure d'inspection et l'étendue de la garantie. TUNE fournit des instructions d'utilisation, des dessins d'implantation, des informations électriques, des conseils sur le système d'eau et une assistance pour les pièces de rechange. Les conditions de garantie sont répertoriées séparément pour le châssis, la carrosserie, les composants électriques, la batterie au lithium, le chargeur, le système d'eau et les appareils en option.